OPUS MILANO il nuovo ristorante in via Solferino
Vi aspettiamo tutti i giovedì, venerdì e sabato con il nostro Dinner Show, PianoBar e Dj set .
Una fantastica location aperta da qualche mese, diventata subito un punto di riferimento nella movida milanese.
La combinazione di musica e cucina mediterranea in un ambiente curato e contemporaneo.
E’ possibile cenare alla carta o usufruire del menu guidato.
Menù 1
55€ a persona
(Coperto, 1 Bottiglia di Acqua e Vino ogni 4 Persone e Caffè Inclusi)
– Crocchetta di Jamon Iberico
– Battuta di Fassona Piemontese, Burratina Pugliese, Pomodorini al Forno, Rucola,
Aceto Balsamico e Tartufo Nero
– Riso “Riserva San Massimo” allo Zafferano, Genovese di Manzo, Fonduta di
Parmigiano e Sugo d’Arrosto
Menù 2
65€ a persona
(Coperto, 1 Bottiglia di Acqua e Vino ogni 4 Persone e Caffè Inclusi)
– Mini Tartare di Salmone, Chips di Riso Nero Soffiato, Salsa al Passion Fruit
– Polpo Croccante, Patate, Fagiolini e Olive Nere di Gaeta
– Mezze Maniche Cacio e Pepe, Gambero Rosso Marinato al Lime
Menù Sharing
60€ a persona
(coperto, 1 bottiglia di acqua e vino ogni 4 persone e caffè inclusi)
– Tris di Tartare:
Salmone, Tonno, Ricciola
– Patanegra “Riserva” e Burratina Pugliese
Un primo a scelta tra:
− Tortello alla Parmigiana di Melanzane, Fonduta di Parmigiano Reggiano, Coulis di Pomodoro e Pesto di Basilico
− Spaghetti Vongole e Bottarga
Prenotazione obbligatoria :
02 84106534
Opus Milano Restaurant & Lounge
Vi aspettiamo dal Martedì al Sabato
Via Solferino 56, 20121 Milano
