Per il Natale 2024, il maestro pasticcere e cioccolatiere italiano Enrico Rizzi celebra la tradizione e l’innovazione con una collezione unica di alberelli di cioccolato, declinati in cinque varianti golose, tutti decorati con eleganti fave di cacao intere dipinte in oro, argento e bronzo. Ogni pezzo, del peso compreso tra 700 e 850 grammi, rappresenta un regalo perfetto o un centro tavola che conquista con il suo fascino e la sua bontà.
Gli Alberelli di Cioccolato
Ecco le cinque proposte che compongono questa raffinata collezione:
- Cioccolato Bianco: delicato e cremoso, un classico che si sposa con l’eleganza delle decorazioni dorate;
- Cioccolato al Latte: morbido e avvolgente, ideale per chi ama le note dolci del cioccolato tradizionale;
- Cioccolato Gold – Caramello: un’esplosione di sapore grazie alle sfumature di caramello che lo rendono irresistibile;
- Cioccolato Ruby: con le sue note fruttate e il caratteristico colore rosato, è una scelta originale e sofisticata;
- Cioccolato Fondente: intenso e aromatico, perfetto per gli appassionati del cioccolato puro.
Inoltre, dal 16 dicembre, sarà disponibile su prenotazione un’edizione esclusiva: l’Alberello Cioccolati Rari, un’opera d’arte composta da ben 17 cioccolati differenti, creati artigianalmente con le migliori varietà grand cru prodotte direttamente nella Fabbrica del Cioccolato di Enrico Rizzi situata nel cuore della città in via Mora 18.
I Macarons Natalizi
Ad accompagnare gli alberelli, non manca la nuova collezione di macarons dedicata alle “spezie e sapori di Natale”:
- Caramello e Speculoos: il biscotto caramellato belga in una versione golosa e fragrante;
- Marron Glacé e Violetta: una combinazione elegante che unisce il candore dei marron glacé con la delicatezza della violetta;
- Semi di Zucca e Cannella: tostati e salati, i semi di zucca si sposano perfettamente con la calda dolcezza della cannella;
- Torrone San Martino: evocativo e ricco di tradizione, ispirato alle antiche ricette dei maestri torronai di Padova.
Con questa offerta, Enrico rinnova la sua dedizione alla tradizione e alla creatività, proponendo dolci che raccontano la storia e il sapore del Natale in ogni dettaglio. Perfetti per condividere, regalare o semplicemente coccolarsi durante le feste.