opus milano
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OPUS MILANO il nuovo ristorante in via Solferino

Vi aspettiamo tutti i giovedì, venerdì e sabato con il nostro Dinner Show, PianoBar e Dj set .

Una fantastica location aperta da qualche mese, diventata subito un punto di riferimento nella movida milanese.

La combinazione di musica e cucina mediterranea in un ambiente curato e contemporaneo.

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E’ possibile cenare alla carta o usufruire del menu guidato.

Menù 1

55€ a persona
(Coperto, 1 Bottiglia di Acqua e Vino ogni 4 Persone e Caffè Inclusi)

– Crocchetta di Jamon Iberico
– Battuta di Fassona Piemontese, Burratina Pugliese, Pomodorini al Forno, Rucola,
Aceto Balsamico e Tartufo Nero

– Riso “Riserva San Massimo” allo Zafferano, Genovese di Manzo, Fonduta di
Parmigiano e Sugo d’Arrosto

Menù 2

65€ a persona
(Coperto, 1 Bottiglia di Acqua e Vino ogni 4 Persone e Caffè Inclusi)

– Mini Tartare di Salmone, Chips di Riso Nero Soffiato, Salsa al Passion Fruit
– Polpo Croccante, Patate, Fagiolini e Olive Nere di Gaeta

– Mezze Maniche Cacio e Pepe, Gambero Rosso Marinato al Lime

Menù Sharing

60€ a persona
(coperto, 1 bottiglia di acqua e vino ogni 4 persone e caffè inclusi)

– Tris di Tartare:
Salmone, Tonno, Ricciola
– Patanegra “Riserva” e Burratina Pugliese

Un primo a scelta tra:

− Tortello alla Parmigiana di Melanzane, Fonduta di Parmigiano Reggiano, Coulis di Pomodoro e Pesto di Basilico
− Spaghetti Vongole e Bottarga

Prenotazione obbligatoria :

02 84106534

Opus Milano Restaurant & Lounge

Vi aspettiamo dal Martedì al Sabato

Via Solferino 56, 20121 Milano

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