Spaghetti al pomodoro da 45 € a Como: scoppia la polemica sui social
Un piatto semplice e classico come gli spaghetti al pomodoro, rivisitato in versione gourmet, ha acceso un acceso dibattito online. A Como, un ristorante vista lago ha proposto questo piatto a 45 €, scatenando reazioni contrastanti tra utenti dei social e amanti della cucina.
Un prezzo da cinque stelle che divide
È bastata una foto del piatto — spaghetti, pomodoro fresco, una foglia di basilico e un filo d’olio di alta qualità — a far esplodere il dibattito. Se da un lato c’è chi difende il costo elevato per via della location esclusiva e degli ingredienti premium, dall’altro c’è chi lo trova ingiustificato, puntando il dito sull’eccesso rispetto a un piatto così tradizionale.
Social in fermento: “Non vale quel prezzo”
Tra i commenti più duri spiccano quelli di utenti indignati:
“45 euro per un piatto di spaghetti? La vista sul lago non può giustificare tutto.”
“Un prezzo scandaloso per quello che è sostanzialmente un piatto da casa.”
Queste reazioni testimoniano come anche i piatti più semplici, se ricaricati, possano diventare un caso virale in rete.
Ma c’è chi giustifica: è alta cucina
I sostenitori della proposta gourmet sottolineano:
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Qualità degli ingredienti: pomodori selezionati, olio evo d’eccezione, basi artigianali.
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Esperienza unica: servizio raffinato e ambiente di alto livello con vista panoramica.
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Target specifico: i clienti scelgono questa esperienza conviviale, non un semplice pranzo.
A loro giudizio, il prezzo straordinario riflette non solo il cibo, ma un momento da ricco di atmosfera.
Un fenomeno che divide e fa riflettere
Questo caso mette in luce un trend sempre più diffuso nella ristorazione italiana: differenziare piatti tradizionali attraverso location, storytelling e presentazione, alzando il valore percepito — e dunque il prezzo.
Al tempo stesso, solleva domande importanti: fino a che punto un piatto può trasgredire il suo prezzo “popolare” prima di perdere la sua essenza? E cosa siamo disposti a pagare, davvero, per l’esperienza?
