Milano, aprile 2025 – Il caffè in centro raggiunge prezzi record
Il costo di una tazzina di caffè nel centro di Milano ha raggiunto livelli senza precedenti. Al banco, il prezzo medio si aggira intorno a 1,30 euro, con punte che arrivano a 1,50 euro. Tuttavia, per chi decide di sedersi al tavolo, il costo può salire fino a 5 euro.
Questi aumenti sono attribuiti a diversi fattori, tra cui l’incremento dei costi delle materie prime e le spese di gestione dei locali. Il prezzo del caffè verde, ad esempio, ha subito un’impennata negli ultimi anni, influenzato da condizioni climatiche avverse nelle zone di coltivazione.
Alcuni esempi evidenziano questa tendenza: in locali storici e rinomati, l’espresso al banco può costare 1,30 euro, mentre al tavolo il prezzo può arrivare a 3,50 euro o più. In altri caffè di prestigio, la tazzina al banco è proposta a 1,50 euro, ma con il servizio al tavolo si raggiungono i 5 euro
Le associazioni dei consumatori hanno espresso preoccupazione per questi rincari, sottolineando come l’aumento dei prezzi del caffè superi l’inflazione media e possa incidere negativamente sulle abitudini quotidiane dei cittadini. D’altro canto, i gestori dei locali evidenziano le difficoltà nel contenere i costi operativi in un contesto economico complesso.
In questo scenario, il tradizionale rito del caffè rischia di trasformarsi da momento conviviale a piccolo lusso, soprattutto nelle zone centrali della città.
