Tegamino’s apre un nuovo ristorante a Milano
La pizza al tegamino made in Italy arriva a Milano, da martedì 4 Marzo, nel nuovo ristorante in viale Bligny al numero 5, nato dalla collaborazione tra il founder Marco Serrone insieme all’imprenditrice Elisa Simonaro. Il ristorante arriva dopo il successo del food corner Tegamino’s go! dedicato al delivery e sito in via Federico Faruffini.
Tegamino’s si basa su valori fondamentali come passione, qualità, tradizione, innovazione, esperienza e sostenibilità. Ogni pizza è realizzata con estrema cura, scegliendo materie prime eccellenti per garantire un gusto inconfondibile.
Con un impasto leggero e croccante, ingredienti di alta qualità e un’atmosfera accogliente, Tegamino’s mira a ridefinire il concetto di pizza al tegamino, rendendola un’icona di qualità e convivialità. Ogni morso racconta una storia di passione e tradizione reinventata, offrendo un perfetto equilibrio tra gusto e texture. L’esperienza di Tegamino’s è pensata per essere indimenticabile sia al ristorante che a domicilio.
Il menu di Tegamino’s è strutturato per accontentare ogni palato, con tre categorie principali di pizze che spaziano dai grandi classici alle creazioni gourmet. Tra le proposte più iconiche, solo per citarne alcune spiccano: Parmigiana, con melanzane impanate, salsa di pomodoro, mozzarella, grana padano e basilico fresco, ispirata al classico piatto italiano. Conci, una pizza con mozzarella fiordilatte, pancetta piacentina croccante, cipolla di tropea e grana padano. Marghe Più Gusto, la rivisitazione della tradizionale Margherita, arricchita con pomodorini ciliegino rossi “confit”, grana padano e basilico. Crudelia, un mix di stracciatella di burrata, pomodorini ciliegino rossi “confit”, prosciutto crudo e basilico. Carbonara, l’icona della cucina romana reinterpretata in chiave pizza, con guanciale croccante, pecorino romano e tuorlo d’uovo pastorizzato. La proposta gastronomica si arricchisce anche di opzioni stagionali, come il ‘Bosco Incantato’, che valorizza ingredienti freschi e di stagione.
Oltre alle pizze, Tegamino’s offre una selezione di contorni, dolci artigianali come il tiramisù classico e una curata proposta di birre.
