31 Dicembre 2022
Il Dinner Show di Capodanno più spettacolare di Milano è solo da The Singer!
Accompagna alla tua cena con le performance incredibili degli artisti di The Singer e festeggia insieme al locale la festa più attesa dell’anno.
La proposta gastronomica comprenderà un tris di antipasti, prima e seconda portata, e dolce.
Il Capodanno di The Singer ti aspetta dalle 20:00 per brindare ad un magnifico 2023 .
- Dinner Buffet 70€
- Dinner Show Cena Servita 100€
- Ingresso dopo cena con Dj set 40€
MENU CENA SERVITA
Tris di antipasti
COCKTAIL DI GAMBERI
CON GRATTUGIA DI CAVIALE DI LINGOTTO CALVICIUS
TARTARE DI SALMONE
CON POLVERE DI TARTUFO D’ALBA
CUBETTI DI CERNIA
MARINATI AL LIME E ANACARDI
Primi piatti
RISOTTO CON BAGNETTO MILLESIMATO LOVERA
E CREMA TARTUFATA
RAVIOLI RIPIENI AI CROSTACEI
CON VELLUTATA DI ASPARAGI E GAMBERI
Secondi piatti
CATALANA DI CROSTACEI
Dessert
PANETTONE CON CREMA CHANTILLY E CARAMELLO
COSTO 100 €
*Vino escluso
+39 0284106534
Prenotazione obbligatoria
Grand Buffet Dinner menu
Sfizi all’italiana e finger food
Ceviche di salmone con mango e pomodorini
Catalana di verdure e lime
Boccone di baccala in salsa agrodolce
Filettino di baccala con insalatina
di patate
Baccala dello chef
Variazione di tartare di pesce
Tartare di fassona con capperi e scaglie di grana
Polpo alla cayeca
Vitello tonnato
Carpaccio di manzo in salsa tartufata
Caponata di verdure alla siciliana
Insalata di puntarelle alla romana
Carciofi stufati con mentuccia
Burratine pugliesi
Giardiniera di verdure
Insalata di castagne, mele e sedano rapa
Zucchine alla scapece
Primi
Il risotto carnaroli mantecato con crostacei del
mediterraneo
Polenta e funghi porcini trifolati
Secondi
Straccetti di manzo con polenta
Dolci
Selezione di dolci e torte di credenza
Beverage
Un calice di Prosecco di benvenuto
Un drink per persona
THE SINGER – VIA G.B. PIRELLI 1 20124 MILANO
Info :
+39 0284106534
