Non c’è niente di meglio di un pò di dolcezza per raddrizzare una giornata storta… e cosa c’è di meglio che un bel dolce di Carnevale? Ecco quindi due proposte in due simboli della città!
Il Carnevale da Égalité
Come sempre la boulangerie di Porta Venezia porta in Italia prodotti e tradizioni d’Oltralpe.
A febbraio, propone un’originale interpretazione delle “bugnes” francesi – un prodotto di Carnevale tipico del sud della Francia – fritte in olio di semi di girasole e ricoperte di zucchero.
Le bugne sono disponibili anche per la consegna a domicilio sul sito Smart Food Bio , all’interno della sezione “Speciale Francia”, dedicata esclusivamente alle specialità della boulangerie milanese.
La storica Peck
- Tortelli: interamente artigianali, preparati ogni mattina nelle cucine di via Spadari, i tortelli di Peck sono proposti semplici o farciti con crema pasticcera o crema al cioccolato. Fritti in olio e ricoperti con zucchero semolato, si distinguono per il loro formato particolarmente grande, con un diametro che può arrivare fino agli 8 centimetri!
- Chiacchiere: interamente artigianali, preparate ogni mattina nelle cucine di via Spadari, le chiacchiere di Peck sono fritte in olio e ricoperte con zucchero a velo.
Le chiacchiere e i tortelli possono essere acquistati in modalità delivery sull’e-commerce Peck, oltre che nei 3 negozi Peck di Milano: il Flagship di via Spadari 9; Peck CityLife in Piazza Tre Torri; Peck Porta Venezia in via Salvini 3
