International Street Food all’Idroscalo
Presso l’Idroscalo di Milano si svolgerà la 6° edizione dell’International Street Food, da sabato 23 a lunedì 25 aprile 2022.
L’evento, organizzato da Alfredo Orofino, presidente dell’Associazione Italiana Ristoratori di Strada, porterà in città una tre giorni dedicati al gusto ed ai piatti tipici del Belpaese, con tantissime specialità culinarie da nord a sud.
All’Idroscalo di Milano saranno presenti 30 cucine differenti con le seguenti specialità: gli arrosticini abruzzesi, i carciofi alla giudia, il polpo alla piastra, i panini di mare, il black angus, la paella, l’hamburger di bufala con mozzarella di bufala, la carne chianina, la carne di cinghiale, le bombette di Alberobello, la pizza fritta, le olive ascolane, le bombette pugliesi, la porchetta.
Ci saranno inoltre specialità messicane, argentine e greche, un banco dedicato alla paella, e poi birrifici artigianali e dolci internazionali come il kurtos ungherese.
L’ingresso all’International Street Food è da Porta Maggiore.
