Joe Bastianich e figlio portano Wingstop a Milano
Milano accoglie una nuova apertura nel panorama food internazionale. Joe Bastianich annuncia l’arrivo di Wingstop, celebre catena americana specializzata in chicken wings. Il progetto nasce in collaborazione con il figlio Ethan.
L’obiettivo è introdurre anche in Italia un brand già molto popolare negli Stati Uniti.
Apertura nei Navigli con un format pop-up
Il debutto milanese è previsto per il 7 febbraio in via Vigevano 18, nel cuore dei Navigli. L’apertura avverrà con un pop-up temporaneo chiamato House of Flavor.
Non sarà solo un ristorante. Lo spazio unirà cucina, musica e intrattenimento. L’idea è creare un luogo dinamico, pensato per vivere il cibo come esperienza.
Chicken wings protagoniste del menu
Wingstop è noto per le sue alette di pollo preparate al momento e condite a mano. Il menu propone diversi gusti, dai più delicati ai più piccanti. Tra le varianti più apprezzate ci sono Lemon Pepper, Garlic Parmesan e sapori speziati di ispirazione asiatica.
Accanto alle wings, non mancano contorni e salse iconiche del brand.
Un progetto pensato per crescere
Il pop-up rappresenta un primo passo. L’idea è testare il mercato prima di aprire un ristorante stabile nel centro di Milano. È già attivo anche il servizio di consegna a domicilio, per raggiungere subito un pubblico più ampio.
Il piano di sviluppo guarda oltre Milano, con l’obiettivo di espandere Wingstop in altre città italiane.
Un nuovo tassello nel food milanese
Con l’arrivo di Wingstop, Milano rafforza il suo ruolo di capitale gastronomica aperta alle contaminazioni internazionali. La proposta si inserisce nel filone dello street food di qualità, sempre più presente in città.
Un’apertura che promette di attirare curiosi, appassionati di cucina americana e fan di Joe Bastianich.
