Ciliegie a Milano: un lusso da 23 euro al chilo
A Milano, il prezzo delle ciliegie ha raggiunto livelli sorprendenti, con alcune varietà vendute a oltre 23 euro al chilo.Questo aumento è attribuito a una combinazione di fattori climatici e di mercato che hanno colpito duramente la produzione.
Produzione in crisi
La Puglia, principale regione produttrice di ciliegie in Italia, ha subito gravi perdite a causa di gelate tardive tra marzo e aprile. Le varietà precoci come “Georgia” e “Bigarreau” sono state particolarmente colpite, con una riduzione della produzione fino al 100% in alcune aree.
Impatto sui prezzi
La scarsità di offerta ha portato a un aumento dei prezzi al dettaglio. A Milano, i consumatori si trovano a pagare fino a 23,30 euro al chilo per le ciliegie, mentre la media nazionale si aggira intorno ai 4,63 euro . Questo divario ha sollevato preoccupazioni sulla trasparenza della filiera e sulla possibilità di speculazioni.
Reazioni e soluzioni
Coldiretti ha chiesto controlli più rigorosi sulla provenienza della frutta e ha sollecitato la dichiarazione dello stato di calamità per le zone colpite . Nel frattempo, alcuni produttori stanno optando per la vendita diretta ai consumatori, cercando di ridurre i passaggi intermedi e offrire prezzi più equi.
