Hai mai mangiato in 10 ristoranti contemporaneamente ?
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All’interno di Degustando 10 Chef, alcuni dei quali stellati Michelin, prepareranno durante
uno Show Cooking 10 piatti di alta gastronomia declinandoli in chiave street food.
Si potranno degustare i vini di rinomate cantine italiane quali Montalbera, Gancia,
Fontanafredda, Duca di Salaparuta, Florio e Clara C. Dal Piemonte alla Sicilia, passando
per il Valdobbiadene, in un itinerario enologico dai mille profumi.
Gli ospiti avranno l’opportunità di fare un atto benefico e nel contempo girare tra gli
stand enogastronomici dei Partner.
Degustare del prosciutto crudo tagliato al coltello, un piatto di burro acciughe e ostriche accompagnati da un chinotto Lurisia o, in “inusual pairing”, ad un blody mary con olio, vodka e pomodoro.
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Chef partecipanti:
Fabrizio Tesse , La Pista*
Theo Penati, Pierino Penati*
Sergio Vineis, Il Patio Pollone di Biella*
Emin Haziri, Cannavacciuolo Bistrot Torino*
Lorenzo Battistello, Tascaro Bacaro
Roberto Balgisi, Grand Hotel Alassio
Andrea Mattiucci, Penelope a Casa
Gianluca Caracciolo, Casa Matilda
Andrea Mainardi, Officina Cucina
Enzo Barillà, Eragoffi
Info e prenotazioni
Il prezzo del biglietto, che comprende i 10 piatti degli Chef, 4 calici di vino a scelta tra bianchi, grandi rossi e bollicine, la degustazione dei prodotti gastronomici del territorio è di:
- € 70,00, se acquisti il biglietto online da lunedì 3 ottobre in poi.
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NHOW MILANO – 19 Ottobre
VIA TORTONA, 35, 20144 MILANO (MI)
