Sagra del Missoltino 2022

Sabato 20 e domenica 21 agosto 2022, sono le date della 54ma edizione della Sagra del Missoltino al Parco Comunale di Mezzegra in Tremezzina (CO)

Il missoltino (missulten o misulten) è una specialità tipica del lago di Como, preparata con l’agone, un pesce lacustre. E’ pescato tra giugno e luglio, salato in speciali marmitte per alcuni giorni, essiccato al sole e successivamente sistemato in contenitori di latta con foglie di alloro. Tanti chili di ottimo missoltino sono pronti per essere cucinati e serviti in tavola, accompagnati da una gustosa polenta.

 

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Programma della manifestazione

 

Sabato

Cucina aperta dalle 19:00 alle 23:00.

Apertura Danze 20:30

 

Domenica

Cucina aperta dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

Apertura Danze 20:30