Taragnafest 2022

Dopo tanta attesa, è tornata una delle feste più attese della Valle Imagna: la Taragnafest 2022.

Sabato 2 e domenica 3 luglio e poi sabato 9 e domenica 10 luglio 2022, presso il campo sportivo di Roncola San Bernardo (Bergamo).

Primi piatti, grigliate alla brace, brasati, funghi porcini e ovviamente la taragna, regina indiscussa della festa, sono gli ingredienti fondamentali per una sagra che nei primi due weekend di luglio attirerà avventori da ogni parte della provincia.

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La polenta taragna viene preparata come tradizione comanda con funghi, salame e formaggio, bocconcini di cervo e brasato. Tra gli altri piatti tipici presenti nel menù spiccano i garganelli con salsiccia e zafferano, i casoncelli alla bergamasca, i taglieri di formaggi e salumi, la grigliata alla brace.

La Taragnafest è l’occasione di tornare a godersi diverse serate musicali: 4 Dj Set, uno per ogni genere e gusto, che di certo non lasceranno deluso nessuno.