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Il maiale è il vero protagonista dell’evento
Dal 15 al 17 luglio 2022 torna la Sagra della Costina e della Porchetta a Caldè (VA).
La Sagra della costina e della porchetta vedrà protagonisti assoluti i forni, i braceri, le griglie, i girarrosti e le cucine, che si dedicheranno alla preparazione del maiale nei suoi vari tagli, con porchette farcite e costine, senza dimenticare gli amici vegetariani.
Tra gli stand, infatti, non mancano anche proposte culinarie per vegetariani, con una selezione di formaggi e verdure grigliate.
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In occasione dell’evento sono previste tre serate musicali.
La sagra si svolge venerdì 15 e sabato 16 luglio dalle 18.00 alle 24.00; domenica 17 luglio dalle 12.00 alle 23.00.
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