Festa del Latte 2022 a Morimondo
Dopo due anni di stop imposti dalla pandemia, ritorna l’imperdibile appuntamento con la Festa del Latte.
L’evento si terrà nelle giornate di domenica 24 e lunedì 25 aprile a Morimondo, uno dei Borghi più belli d’Italia, sede dell’omonima abbazia romanica che ospiterà la 12° edizione.
Sarà possibile acquistare latte fresco e yogurt, assistere alla produzione del formaggio e partecipare a brevi passeggiate in campagna.
Il programma della Festa del Latte 2022
Domenica 24 aprile
Ore 10.00 – Apertura dei mercatini agro-alimentari e dell’hobbismo.
Ore 12.00 – Apertura del punto ristoro con panini con salamella, salame o gorgonzola, risotto alla pilota preparato dal Gruppo Alpini di Gazzo Veronese e risotto della tradizione degli amici dell’Anffas.
Ore 14.30 – Camminata alla Cascina Fiorentina per visitare i locali del vecchio caseificio (2,5 chilometri).
Ore 16.30 – Come si produce il primo sale?, dimostrazione a cura del mastro casaro.
Lunedì 25 aprile
Ore 10.00 – Apertura dei mercatini agro-alimentari e dell’hobbismo.
Ore 12.00 – Apertura del punto ristoro con panini con salamella, salame o gorgonzola, risotto alla pilota preparato dal Gruppo Alpini di Gazzo Veronese e risotto della tradizione degli amici dell’Anffas.
Ore 14.30 – Camminata tra i fontanili accompagnata da una guida naturalistica.
Ore 16.00 – Corteo per la Festa della Liberazione.
Ore 16.30 – Laboratorio di produzione del formaggio per i bambini a cura di Pane e Mate.
