Filippo La Mantia apre un nuovo ristorante al Mercato Centrale di Milano
E’ stato inaugurato, giovedì 31 marzo 2022, il nuovo locale dello chef siciliano Filippo La Mantia.
Oste & Cuoco è il nuovo ristorante che riprende il nome del suo storico locale di Piazza Risorgimento, chiuso a causa della pandemia.
Il nuovo locale vanta uno spazio complessivo di 140 metri quadrati, declinati in 80 coperti, e sarà aperto tutti i giorni a pranzo dalle 12 alle 15 e a cena dalle 19:30 alle 23.
All’interno del menù sono presenti ingredienti tanto amati dallo chef siciliano, che ricordano il sole della sua terra: pomodoro, melanzane, basilico e soprattutto agrumi.
Le opzioni disponibili saranno due: pranzo a buffet e a cena un menu alla carta semplice, con le specialità del cuoco siciliano: caponata, cous cous, arancini, cannoli e cassata.
I prezzi del nuovo ristorante di La Mantia sono accessibili a tutti, in linea con la natura popolare di un format come quello del Mercato Centrale di Milano.
Il cuoco siciliano è alla ricerca di personale di sala, ed invita ad inviare curriculum a questo indirizzo mail: chef@filippolamantia.com.
