Re Panettone 2021 torna a Milano
Sta per ritornare Re Panettone, la manifestazione dedicata al dolce natalizio meneghino.
L’evento si terrà a Milano, il 27 e 28 novembre 2021, negli spazi del Palazzo del Ghiaccio di via Piranesi 14, in zona viale Corsica.
Re Panettone è una manifestazione già nota ai milanesi e non, in quanto esiste fin dal 2008 (quest’anno è giunta alla 13° edizione), rappresentando un appuntamento tradizionale in città.
L’evento ospiterà circa 30 pasticceri provenienti da ogni zona d’Italia che si sfideranno, dopo il tradizionale testing alla cieca, per il Miglior Panettone ed il Miglior Lievitato Innovativo.
Per garantire che in sfida entrino solo ed esclusivamente panettoni preparati con metodo artigianale, senza l’utilizzo di conservanti ed additivi, Re Panettone ha già istituito la Certificazione Re Panettone, il titolo attestante la naturalità, la freschezza e l’artigianalità del prodotto.
In entrambe le giornate sono in programma due laboratori, “Crescendo”, per bambini dagli 8 ai 13 anni alle 11.00 e alle 15.00.
Re Panettone 2021 è aperto al pubblico dalle 10.00 alle 20.00 di sabato 27 novembre e dalle 10.00 alle 19.00 di domenica 28 novembre.
L’ingresso è gratuito.