RISTORANTE PACE: i piatti della cucina toscana abbracciano i sapori romani delle ricette più tradizionali, confermando l’eccellenza della cucina italiana
Nel nuovo Ristorante Pace di Piazza Roma a Milano, Pietanze semplici, dai sapori decisi e curate in ogni dettaglio. Approfitta di quest’imperdibile offerta ed acquista il Coupon con uno sconto fino al 63%: per te un menu deluxe di 3 portate fino a 4 persone con bottiglia di vino a scelta.
Ecco nel dettaglio cosa potrai gustare:
Selezione di formaggi laziali
Fagioli con le cotiche
Carciofo alla giudia
Primo, da 140 grammi, a scelta tra:
Cacio e pepe (pecorino, parmigiano e pepe)
La gricia (pancetta, guanciale, pecorino e pepe)
Carbonara (pancetta, guanciale, uovo, parmigiano,pecorino e pepe)
Amatriciana (guanciale,salsa di pomodoro e pecorino)
Al sugo di coda alla vaccinara (salsa di pomodoro,coda di mucca e pecorino)
Arrabbiata (salsa di pomodoro, peperoncino, aglio e prezzemolo)
Secondo a scelta tra:
Trippa alla romana (con pecorino e mentuccia)
La coratella con cipolle ( interiora d’agnello e cipolle)
Spalla d’abbacchio alla cacciatora o alla mentuccia e pecorino
Saltimbocca alla romana (fettina di vitella,salvia, prosciutto crudo e farina)
La coda alla vaccinara (salsa di pomodoro e coda di mucca)
Polpette alla romana al sugo (salsa pomodoro e carne macinata)
Spuntature e salsicce ( salsa di pomodoro e carne macinata)
Contorni a scelta tra:
Insalata mista
Patate al forno
Dolce del giorno
Bevande:Bottiglia di vino a scelta tra prosecco, rosè, bianco o rosso dalla selezione di vine del maître.
Bottiglia d’acqua da 75 cl ogni 2 persone
Coperto incluso
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