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Le buone nuove milanesi sono il Vun, che aggiunge una stella a quella dell’anno scorso, e le prime stelle di Contraste, per Trussardi alla Scala e per l’Essenza.

Due stelle Michelin

  • Enrico Bartolini al Mudec
  • Il Luogo di Aimo e Nadia
  • Seta by Anton Guida
  • Vun

Una stella Michelin

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  • D’O(Cornaredo/San Pietro all’Olmo)
  • Alice – Eataly Smeraldo Milano
  • Armani Ristorante
  • Berton
  • Contraste
  • Cracco
  • Essenza
  • Felix Lo Basso
  • Innocenti Evasioni
  • Iyo
  • Joia
  • Lume
  • Trussardi alla Scala
  • Sadler
  • Tano passami l’olio
  • Tokuyoshi

E FYI, in Lombardia abbiamo pure due ristoranti a tre stelle, cioè Da Vittorio a Brusaporto e di Dal Pescatore a Canneto Sull`Oglio (Mantova). In alternativa invece si può sempre non considerare una classifica francese e scegliere una sana e ignorante trattoria tipica; che vanno bene le vostre belle stelle transalpine, ma da queste parti storicamente sappiamo che La bòca l’è minga stràca se la sa nò de vàca.

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