Le buone nuove milanesi sono il Vun, che aggiunge una stella a quella dell’anno scorso, e le prime stelle di Contraste, per Trussardi alla Scala e per l’Essenza.
Due stelle Michelin
- Enrico Bartolini al Mudec
- Il Luogo di Aimo e Nadia
- Seta by Anton Guida
- Vun
Una stella Michelin
- D’O(Cornaredo/San Pietro all’Olmo)
- Alice – Eataly Smeraldo Milano
- Armani Ristorante
- Berton
- Contraste
- Cracco
- Essenza
- Felix Lo Basso
- Innocenti Evasioni
- Iyo
- Joia
- Lume
- Trussardi alla Scala
- Sadler
- Tano passami l’olio
- Tokuyoshi
E FYI, in Lombardia abbiamo pure due ristoranti a tre stelle, cioè Da Vittorio a Brusaporto e di Dal Pescatore a Canneto Sull`Oglio (Mantova). In alternativa invece si può sempre non considerare una classifica francese e scegliere una sana e ignorante trattoria tipica; che vanno bene le vostre belle stelle transalpine, ma da queste parti storicamente sappiamo che La bòca l’è minga stràca se la sa nò de vàca.