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Per valorizzare il panettone di Milano, il prossimo 15 dicembre sarà celebrata la “Giornata del Panettone“.
In 80 pasticcerie aderenti all’iniziativa, che esporranno fuori dalle vetrine una speciale vetrofania, si potrà assaggiare il panettone artigianale.
Quello prodotto “con l’accuratezza, la sapienza, gli ingredienti nostrani e il buon gusto di una volta”, ha affermato Marco Accornero, consigliere della Camera di commercio di Milano e segretario generale dell’Unione Artigiani della Provincia di Milano: “Per questo valorizziamo, partecipando a questa iniziativa con esperti pasticceri, la qualità di un prodotto simbolo della nostra città”.
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