GELATERIA PAVE’: apre in Porta Vittoria la “sorella minore” della pasticceria omonima.
GELATERIA PAVE’: il gelato leggero che puoi mangiare due volte.
La famosa pasticceria Pavè di via Casati raddoppia e apre “Pavè Gelati&Granite” in via Cesare Battisti 21 in zona corso di Porta Vittoria. Potrete gustare coni e coppette, sorbetti e granite.
La particolarità di questa gelateria artigianale è l’offerta di gusti diversi dai soliti e ricercati: un esempio sono il gelato alla torta sbrisolona, al panettone, alla tarte tatin o al pane burro e marmellata, oppure la granita al gusto di pompelmo e il sorbetto rucola e lime.
Accanto a questi sapori originali ritroviamo i classici di sempre che seguono la stagionalità dei prodotti scelti per realizzarli; un gelato leggero fatto in maniera semplice: “una vaniglia ottenuta dal baccello, un ottimo cioccolato fondente (uno solo, ma ben fatto!), un gelato alla panna che sa di panna”,spiega Luca Scanni, uno dei soci “Ci siamo chiesti come poter realizzare un gelato buono; abbiamo concluso che la leggerezza è un criterio importante, perché se hai voglia di mangiare un secondo gelato, allora l’obiettivo è raggiunto”.
Il gelato varia a seconda delle dimensioni (piccolo 2,50€, medio 3€, grande 4€), la granita viene 3€. La vaschetta è in due taglie (500 grammi 12€, un chilo 24). In aggiunta si può richiedere la panna gratuitamente.
