Sagra della polenta taragna 2024 di Spirano
A Spirano torna la sagra della polenta taragna. L’appuntamento è al PalaSpirà per tre week-end: dal 25 al 27 ottobre, dall’1 al 3 novembre e dall’8 al 10 novembre 2024.
Tra le sagre dell’autunno 2024 da non perdere in Lombardia, quella della polenta taragna di Spirano prevede un totale di 10 giorni di festa con protagonista la taragna bergamasca preparata con l’originale formaggio Branzi Ftb, da abbinare a un ricco menù di accostamenti, a partire dai tradizionali casoncelli bergamaschi e le chicche al blu di bufala; novità dell’edizione 2024, il Tagliere delle Orobie, una selezione di formaggi bergamaschi che raccontano la storia del territorio orobico.
Il programma della manifestazione include inoltre bancarelle degli artigiani e degli hobbisti, giochi per bambini e serate musicali tutte le sere dalle ore 21.00. La sagra sostiene anche quest’anno la cooperativa sociale Agreo, raccogliendo fondi per finanziare i progetti socio-occupazionali di inclusione lavorativa di giovani e adulti disabili o in momenti di difficoltà.
