International Street Food all’Idroscalo di Milano
Da venerdì 1 a domenica 3 settembre 2023 torna all’Idroscalo di Milano l’International Street Food, manifestazione itinerante organizzata da Alfredo Orofino, presidente dell’Associazione Italiana Ristoratori di Strada.
Per la sua settantanovesima tappa in giro per l’Italia, l’edizione milanese del festival ospita quaranta food truck, spaziando tra specialità regionali e cucine di tutto il mondo.
Ad attendere i golosi ci sono, per esempio, la pizza fritta, il kurtoskalacs ungherese (un cannolo dolce), i panini con il polpo gourmet, la pasta cacio e pepe, gli hamburger di Angus, di Fassona e di Chianina. E ancora la cucina brasiliana, la puccia pontina, il pullet pork, i donuts americani, la paella, la carne di canguro, coccodrillo e serpente.
Sono infine presenti birrifici artigianali di eccellenza italiani, europei, internazionali, vari cocktail e gli spritz.
Ingresso libero e gratuito.
