All’interno di CASCINE APERTE torna visitabile anche il Mulino di Chiaravalle dopo mesi di chiusura.
Visita al Mulino di Chiaravalle
L’acqua che arriva dal depuratore di Nosedo farà muovere le pale del Mulino e grazie all’aiuto dei volontari Elio Santoro e Giuseppe Checchi faremo funzionare la macina per vedere come si produce in modo artigianale e lento la farina, seguendo saperi contadini e monastici.
Durante cascine aperte sabato 26 e domenica 27 settembre sarà un’occasione speciale per apprezzare il funzionamento della macchina molitoria e conoscere la storia del luogo e i suoi cambiamenti nel tempo.
Possono entrare 6 persone ogni 30 minuti, muniti di mascherina e rispettando le distanze di sicurezza. Possono accedere bambini di età superiore ai 6 anni. Accesso al Mulino con offerta libera. Non è necessaria la prenotazione.
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